丹波篠山にある「ろあん松田」というお蕎麦屋さんの２代目店主・松田慎之介さんがクロスロードにご出演なさいます。
「ろあん松田」は、人里離れたのどかな集落にありながら、ミシュラン一つ星の名店で、全国からそば好きが殺到する人気店です。
この店主の松田慎之介さんは、最初は蕎麦屋になるつもりはなく仏門に入り高野山大学で修行していたという経歴もお持ちです。
ここでは、そんな「ろあん松田」のメニューや予約方法・口コミ・評判などを調べてみました。
ろあん松田について
ろあん松田は、実は3店舗あります。
ご両親、お姉さん、そして今回の松田慎之介さんのお店とそれぞれに違った場所でお店を構えているのです。
- ろあん松田 篠山店 ←クロスロードで紹介
- ろあん松田 久美浜店（HOTEL HOLIDAY HOME内）
- ろあん松田 大阪店
ここでは3店舗のうち篠山店についてまとめています。
ろあん松田 篠山店
・住所：〒669-2361 兵庫県篠山市丸山１５４
・電話：079-552-7755 ←ご予約はお電話で受付てくれるようです。
ろあん松田のメニュー
篠山の奥にある素晴らしい蕎麦懐石のお店！癒やされます。 #はてなブログ #蕎麦 #篠山 #ろあん松田
すしログ日本料理編 No. 84 ろあん松田＠篠山(兵庫県) - すしログ 〜Th…https://t.co/85r6aqPHKC pic.twitter.com/1QCFDDBxGs— 辣油は飲み物 (@sushilog01) 2017年6月24日
*メニューは、お昼も夜もコースのみで、予約制になっています。
*コースに出される３種類のそばは、それぞれ配合・挽き方・切り方・茹で時間を変えるこだわりようで、ご予約のお客様や季節によって、食材も変わってくるようです。
■昼の部 7,000円（税別）
・11:30～(昼一部)
・13:30～(昼二部)
■夜の部 9,800円（税別）
17時よりお食事開始のご相談
この記事は執筆当時のものです。予約時にはコース値段をお確かめください。
ろあん松田の口コミ評判
たかひろさん
丸山に有る"ろあん松田"にも行かれましたか？
私は松田さんのお蕎麦が好きで 柏原の茅葺屋根のお店の時から行っていましたよ。— いぶき (@bpbcb200) 2018年10月17日
素晴らしいお蕎麦でした。#ろあん松田 #ろあん pic.twitter.com/URmX6tJWiU
— 庄形和也 (@shogata) 2017年10月29日
今日ここ行ったけどほんまにおいしかった！超お勧め！→ろあん松田 http://t.co/mauz6NnV
— ｓｌｙ (@h__stone) 2012年7月16日
知人が「ろあん松田」に行った話を聞き、また行きたくなる。究極の蕎麦？至高の蕎麦？ あのロケーションも忘れられない。 http://bit.ly/nYlxih
— azukKi (@azukki_) 2011年8月6日
「ろあん松田」も素晴らしかったなぁ。。。「そばの概念、変わるかもよ」なんて言われながら、意気揚々と伺ったのですが、蕎麦の甘味追求型、風味追求型と、３種の蕎麦がガンガンッと蕎麦の視点を広げてくれました。前菜の野菜も素晴らしく。関西在住の方が心底うらやましかったです（さ）
— dancyu (@dancyu_mag) 2010年12月7日
ものすごい評判です。
食べログ「そばランキング」1位！ 兵庫県の山奥の蕎麦懐石料理店『ろあん松田』がウマすぎて地元集落への移住を考えるレベル http://t.co/tydpvrZGts
— ロケットニュース24 (@RocketNews24) 2014年1月15日
1998年に一家で篠山に移住しお蕎麦屋さんを始めた松田一家。
当初の店主ご夫妻は京都久美浜店の方へ移られており、
ご長男が店主として3年目になるそうです。
最初は蕎麦屋になるつもりはなく仏門に入り高野山大学で修行していたそうで
私が前に伺った10年前だとまだ学生さんですね～(^^;)
まだ30歳過ぎのお若い店主ですが真面目な雰囲気が好感を持てます♪
そして、お蕎麦そのものは10年前の記憶よりずっと満足出来るのもでした♪♪
出典：食べログ
アクセス・行き方
・篠山口から車で約20分
・タクシーで片道約4，000円～5，000円
まとめ
ここでは、クロスロードで放送された2代目店主の松田慎之介さんと「ろあん松田」のメニューや予約方法・口コミ・評判などを調べてみました。
営業は、昼の部、夜の部とも蕎麦懐石の完全予約制です。
⇒ 電話：079-552-7755
お蕎麦の味もさることながらロケーションも素晴らしいとのことで、行ける距離にお住まいの方が羨ましいくらいです。
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